Vin d'or -ヴァン・ドール-は、2015年より、福岡に拠点を置きスタートしましたフランスワインのインポーターです。始まりは、ブルゴーニュワインを中心とした輸入元でしたが、2016年より「シャンパーニュ」の取り扱い、2017年には「ボルドー」のワインの取り扱いのスタートと、少しずつ取り扱うワインの幅も大きくなり、今ではフランス中のワインを取り扱うようになりつつあります。

 

取り扱うワインを産出する地域は増えましたが、我々がワイン選ぶ基準は、常に「テロワール」です。

「テロワール」とは、ワイン文化を形成する重要なキーワード。「天候」「土壌」「人(文化・歴史)」の3つのキーワードから成り立つ言葉と知られます。美味しいワインを日本の皆様にお届けすることはもちろんのこと、この「テロワール」をお伝えすることも我々の重要な仕事の一つと考えています。

我々が、お取引させていただいている生産者は、皆ワイン造りに情熱を注ぎ、より良いワインを造るため、日々研鑽に励んでいます。

彼らは、栽培や醸造において、その年々によって異なる気候を受け入れ、土地それぞれが持つ特徴をリスペクトし、地域や一族代々に伝わる味わいを守り続けています。また、ワインづくりにおいて、その「テロワール」の表現を妨げるリスクがあるとし、過度の人為的な介入を良しとせず、化学薬品や化学肥料、添加物の使用を必要最低限、もしくはゼロとします。

また、我々が取り扱う生産者は生産規模も小さく、現地評価が高いのにもかかわらず、大きな商社では輸入できないワイナリーにスポットを当てています。家族経営で、常に畑や醸造所での仕事に重きを置き、宣伝やマーケティングに労力を割かない方ばかりですが、是非彼らが作り上げるワインを飲んでいただきたく思います。

取り扱うワインは、生産者とともに、現地でテイスティングし、思いを共有できた造り手のものです。

我々は、彼らが心血を注ぎ作り上げる素晴らしいワインを最上の状態でお届けし、彼らがワインの味わいに込めた思いを伝えられるよう、誠心誠意邁進させていただきます。

March 09, 2017

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​ご迷惑おかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

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Vin d'or   ~ヴァン・ドール~

Vin d'or ~ヴァン・ドール~      フランスワインインポーター    住所:福岡市長浜1-3-4   Tel:092-718-2007  FAX:092-718-2008        Mail:vindor@ober.co.jp

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